VIDEO RECEPT: Najukusniji domaći ajvar ikada, jednostavan, zdrav i bez konzervansa

Portal Vitez.info ubuduće će, u suradnji s Youtube kanalom Zlatina kuhinja, objavljivati video recepte. Danas ćemo objaviti postupak pravljenja ajvara, a u nastavku donosimo i sastojke. 

Pogledajte kako napraviti najukusniji domaći ajvar ikada, jednostavan, zdrav i bez konzervansa.

Sastojci: 4 kg crvenih paprika roga 1 kg plavog patlidžana 5 čenova bijelog luka 1-2 ljute papričice malo soli, malo šećera.

Paprike se kuhaju u šerpi, u 3 litre kipuće vode dodati: 100 ml ulja 50 ml sirćeta 3 supene kašike soli 5 kocki šećera.

Ajvar je ukuhavan točno sat vremena na niskoj temperaturi. Nema potrebe stalno ga miješati već s vremena na vrijeme. Postupak pratite kroz video i na ovaj način ćete ga zasigurno uvijek praviti.

Uživajte..

Prethodni članakVatrogasci DVD “Stari Vitez” u znak zahvalnosti za pomoć uz zastavu BIH istaknuli i zastavu Republike Austrije
Sljedeći članakDemografski slom: Ovim tempom BiH će imati 1,6 milijuna stanovnika