Prije četiri godine, u organizaciji Mjesne zajednice Dolac, pokrenuta je gastro-zabavna manifestacija “Čvarak fest”, koja će ove godine, u nedjelju 28. studenog, biti organizirana po četvrti put.
Uz natjecanje u izboru najboljih čvaraka posjetitelje i sudionike očekuje bogat kulturno-zabavni program.
“Čiji je bolji, ukusniji, veći, crveniji, hrskaviji? Nemojte da ostanu nezapamćeni čvarci. Prijaviti se i natječite s najboljima, možda su baš vaši vrhunski”, poručuju organizatori.
Cilj događaja je druženje i zabava, te pokazati da tradicija ne izumire, da su mast i čvarci ukusni i traženi proizvodi svinjokolja iz Središnje Bosne.
Topljeni čvarci, nekada sirotinjski obrok, u Središnjoj su Bosni pretvorili u pravi hit i delikatesni gastro zalogaj.
Ne propustite danas posjetiti Dom kulture na Docu i 4. Čvarak fest!
