Prirodne boje za jaja: obojite uskrsna jaja začinima, voćem i povrćem

0

Umjesto u trgovački centar, otiđite u prirodu, prošetajte negdje uz potok ili po šumi i naberite boje za svoja uskrsna jaja.
Bliži se Uskrs, a s njime i bojanje jaja, koje je obavezno ako u kući imate klince.
Umjesto da kupujete umjetne boje, otiđite u prirodu s djecom i pronađite boje i oblike koje vam je ona pripremila za Uskrs. Uz naš mali vodič prirodnih boja za jaja vaša uskrsna košara bit će šarenija i veselija, no ikada.
Prirodne boje za jaja:
• Crvena – ljuske od luka
• Bordo – sušeni cvjetovi gospine trave
• Zelena – kopriva i špinat
• Smeđa – listovi i ljuske oraha, jaka crna kava ili crni čaj
• Plava – sok od borovnice i listovi ljubičastog kupusa
• Žuta – kurkma u prahu, cvjetovi kamilice, cvjetovi maslačka, kora limuna
• Narančasta – mljevena crvena paprika
• Ružičasta – u istom omjeru pomiješajte sok od cikle i sok od brusnica
• oblici na jajima – stara prokušana metoda jesu listići i cvjetići koje fiksirate najlonkom na svježe, neobojano jaje i stavite ga u otopinu s bojom.
Postupak:
Na litru vode ide nešto manje od kilogram naribanog ili u blenderu usitnjenog voća ipovrća koje koristite za bojanje. Ako koristite začine prahu, idu tri pune žlice.
Jaja stavite u hladnu vodu zajedno s bojom (znači s ljuskama luka ili s bilo kojom drugom namirnicom, gore navedenom) i kuhajte na laganoj vatri pola sata, nakon što voda zakipi.
Ostavite jaja da se ohlade u boji. Ako jaja bojite voćem i povrćem, dodajte u vodu dviježlice octa (učvrstit će boju), ako bojite začinima, nemojte dodavati ocat jer će smanjiti intenzitet boje.
Na kraju jaja možete ulaštiti slaninom ili uljem da se sjaje.

Anbinni - Svaki tjedan poklon jedan!
Share.

Comments are closed.